Inom kommunala verksamheter som skola och äldreomsorg ska människor erbjudas mat av hög kvalitet och få kunskap om god kosthållning. Kommunen ska främja vegetarisk mat. Animaliska livsmedel ska på sikt fasas ut. Det bidrar till att möjliggöra större inköp av vegetabiliska råvaror som är närproducerade och håller en högre kvalitet.

Shares 0